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磨豆浆

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 磨豆浆指现磨豆浆,现磨豆浆是一种健康饮品。豆浆是一种养分价值非常高的日常饮品,其养分价值很高,含有丰富的植物蛋白,维生素B1、B2,钙等,能够使人的抗病才能增强,延缓变老,降低血压、血脂等。

      豆浆的蛋白质含量高达2.56%,也能够为人体补充满足的膳食纤维。

      “现磨豆浆”与传统“泡豆磨浆熬煮豆浆”,有着实质的区别,在养分和味道上自然也是泡过的大豆磨浆熬煮做出来的豆浆好。

       传统“泡豆磨浆熬煮豆浆”能够提高出浆率,和“现磨豆浆”的比较,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率能够提高10%以上,在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆有利于组织破碎,能够让豆浆中的蛋白脂肪求磨得得更细一些,使其中的养分成分更好地释放出来。






时间:2019-10-30 0:00:00
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